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延安的苹果红了（散文）【祁玉江】
金秋醉人，不仅仅是因为景美，更是因为那景色中深含着收获的喜悦。
在硕果累累的金秋时节，行走在陕北大地上，放眼望去，金灿灿的玉米、黄澄澄的糜谷、红彤彤的苹果、圆鼓鼓的枣儿，都像十月怀胎一朝分娩似的，向人们“炫耀”着成熟的果实。就连原本光秃秃的山山岭岭、沟沟岔岔，经过10余年的退耕还林，也早已披上绿色的盛装；再看那茂密的林草，层林尽染，五彩缤纷，给人以无限遐想。
然而，最耀眼、最让人眼馋和兴奋的还是苹果！在洛川，在宜川，在黄陵，在富县，最先涌入我们眼帘的几乎都是苹果。
延安属典型的黄土高原丘陵沟壑地带，海拔适中，土层深厚，光照充足，昼夜温差大，肥料来源广，有着得天独厚的发展苹果产业的条件，是公认的世界苹果最佳生长区之一。其中，山地苹果是延安苹果的一大特色，尤以宝塔区为甚。延安的苹果，色泽艳丽、个大型正、皮薄肉细、汁多味浓、清脆香甜，营养元素丰富，且耐储藏、耐运输。从改革开放初的上世纪80年代起，在党的富民政策的指引下，延安历届、各级领导班子顺应民意，因势利导，把苹果作为农民群众脱贫致富奔小康的一大主导产业来抓，一届接着一届干，一本蓝图绘到底，苹果成了延安人民的致富果。
10月13日，正是双休日，临镇镇任家塬村却显得异常热闹。上午，镇上在这里举行“任家塬村蝉联三届全国文明村暨苹果品鉴会”，我们到的时候，村子里已是彩旗招展，气球飘扬，果香四溢，人山人海，像过节一般。再看看塬上，到处是采摘、运送、洽谈和品尝苹果的场面，使人仿佛走入苹果的世界。镇领导激动地告诉我们，今年是一个丰收年，全镇1.5万亩挂果老园，人均仅苹果一项的纯收入就达2万元。站在一旁的村支书，早就按捺不住了，插话道，他们任家塬村共有93户、306人，苹果面积1700亩，其中挂果1400亩，今年全村苹果总产预计达到280万公斤，产值1500万元，扣除成本，人均纯收入上了3万元，小康生活近在咫尺。
在姚店镇罗家沟、狼卧沟、贺家沟、柏林湾等村，一路看过去，红彤彤的苹果挂满了枝头，成为田野上最靓丽的风景。果农们个个脸上堆满了笑容，忙着在自家的果园里采摘苹果。他们说苹果丰收，全凭了党的支农惠农好政策，也多亏了果业技术员们的精心指导。那种殷殷的感恩之情，那些实实在在的话语，让我深切地感到，他们说的是掏心话！
在号称延安山地苹果第一镇的柳林镇，我陪同客人一天两次登上孔家沟高大的山梁。举目眺望，视野所及的山坡上，到处都是果园，那白花花的防雹网，像一道道天然屏障，呵护着一片片果园，给人以震撼和美的享受。去了纸袋的一个个苹果，似出阁的大家闺秀，终于露出了她美丽的倩容，彤红的、条红的、浅红的、粉红的、淡红的……色泽各异的苹果，犹如水彩染过一般，鲜嫩欲滴，是那样的艳丽，那样的招人喜爱。
在该镇新茂台村农户张德仁的果园里，更是一派丰收景象。听说我们要来，60岁的老张显得格外精神，早早地摘了好几箱苹果摆在路旁，不停地招呼我们品尝。望着老张亲切的笑脸，品尝着他家清脆香甜的苹果，幸福之感顿时涌遍全身。对于自家的苹果，老张不紧不慢地说，由于品质好，这几天，有客商大老远地从上海赶来订购。话语里透着一股掩不住的骄傲和满足。
被当地群众誉为“苹果书记”的镇党委书记王文忠，激动地扯开嗓子向来访者介绍，20年来，柳林镇一直坚持苹果富民，到现在全镇苹果面积已发展到5万亩，统一实行有机化、高效化、规模化和果、畜、沼、窖、网“五位一体”的管理模式，再加上大改型、强拉枝、扩反坡、施农肥、全套袋等一系列优果技术，苹果收成年年高，效益更是让人欢欣鼓舞。王文忠说话的这当儿，镇长曹亚雄已经忙得不可开交了，他一会儿指挥果农采摘苹果，一会儿联系果商，额头上汗津津的，很是让人感动……
延安的苹果红了，是秋天的一片艳丽风景，红遍山山峁峁，更是百姓心中的一股暖流，红遍老老少少。红果飘香，心愿悠长，我愿红彤彤的苹果一年更比一年红，愿勤劳朴实的老区人民，生活一年更比一年强。 |
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